賣菜怎么樣賣才能賺錢(菜攤怎么經營吸引顧客)
樓主|2022-04-21|14:55|發(fā)布在分類 / 淘寶知識|閱讀:283
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現(xiàn)在隨著地攤經濟的發(fā)展。從南方到北方。走進地攤市場就會出現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。這種具有朝氣蓬勃的景象才能讓人們感覺到生活的樂趣,而且也可以增加人們對生活積極的態(tài)度。所以我覺得什么時候實體店一定會重新崛起成為市場的主流。所以說如果你現(xiàn)在正在經營一家實體店,而這家實體店生意不是很景氣。你要積極的去主動出擊,想出各種方法來讓自己的實體生意有所轉變,如果你使了渾身解數還是沒有讓生意有所轉變,那么你就要重新考慮你是否是一個合格的商人或者重新調整一下你的實體店的產品品類或者是服務。
今天為大家分享的案例就是一位60歲的賣菜大爺,利用一塊石頭,一月賺6萬塊。是不是覺得這位大爺也是一位高手了?
案例背景
前幾天,店里沒有菜了,我為了給員工改善伙食,來到我們當地的一個早市市場購買一些農村上來的蔬菜。無論他們的蔬菜打沒打農藥,但是在我的心里總覺得他們的蔬菜要比超市里售賣的蔬菜要健康綠色一點,所以通常情況下我都會逛一下這樣的市場,購買一些新鮮的蔬菜。這天我正看著眼花繚亂的蔬菜攤位,聽著小商小販的吆喝聲,心里一邊逛一邊感慨還是喜歡這種具市井味信息的氣息的時候。抬頭一看,前面有一個攤位圍滿了人,出于好奇的心理我走到前面。想看這個攤位究竟是賣什么的,走進一看才發(fā)現(xiàn)是一個賣菜的攤位,而這個攤位的攤主是一位大約60歲左右的老大爺,還沒有走到跟前就會聽到大爺爽朗的笑聲和圍觀顧客的嘻嘻哈哈聲。透過縫隙我才看清他們究竟在做什么。
案例介紹
順著他們的笑聲,我看到有一位老大娘手里一個很大的土豆,這個土豆一看就是從地里新挖出來的,非常新鮮。以我的經驗,這個土豆大概有一斤半左右。而這個土豆是大娘不用一分錢就可以拿到手的。為什么大娘會不用花一分錢就可以把這枚土豆拿到手呢?原來呀大爺賣菜也玩起了商業(yè)模式,就看大爺旁邊放著幾塊拳頭或拳頭以上大小的石頭。每塊石頭標有精確的重量。牌子上面寫的“只要顧客拿的土豆重量和石頭的重量相等,那么這個土豆就可以免費拿回家”。剛才聽到的嬉笑聲和大爺爽朗的笑聲,就是因為大娘拿著一顆土豆和她選的一塊石頭的重量相差不到一兩,所以雖然有點誤差,但是大爺還是很大方的把這個差不多快兩斤的土豆送給了大娘。大娘臨走的時候還順便買了大爺一點小園兒出產的辣椒。大娘一邊買還一邊說,一個土豆切成土豆絲兒,放點青椒,一炒夠一家人吃一頓了。整個的成交過程大爺和大娘都是在非常開心非常愉快的場景中度過的。
案例總結
看到這里。我也不由自主的笑了,然后過了一會兒我看大爺閑了下來,我走到他的攤位前就跟大爺聊了起來,問他怎么會想到這個方法來進行賣菜的,大爺說自己家的菜都是自己親手種植的,家里有一個不到兩畝地的菜園子,整個菜園子都讓大爺種滿了菜,大爺剛開始賣菜的時候不好意思張嘴,只是坐在攤位前等待來往的顧客,看到菜詢問價格,有的問完價格就直接走了,有的問完價格多少會買一點,后來大爺偶然刷到一個分享商業(yè)模式案例小技巧的博主的視頻,看了一個類似這樣的視頻,所以大爺就照葫蘆畫瓢學了下來,沒想到一學效果還真的挺好,每天賣菜的攤位數大爺的菜賣得最快,也屬他的攤位前人最多,再加上大爺性格活潑,而且大爺也是一個非常大方的人。所以回頭客特別多。而現(xiàn)在大爺已經把賣菜當做了一個平時打發(fā)時間,娛樂心情的事情來做,用大爺的話說賺到錢不是最重要的,開心才是最重要的,也許就是大爺的這種心態(tài),才能讓大爺把這么一個小小的招數玩的爐火純青。
大爺現(xiàn)在每個月最低有6萬塊錢的收入。在我們的小縣城大爺也算得上是有錢人了,所以我們在運用商業(yè)模式來提升我們的業(yè)績的時候,一定要把心態(tài)放正。你只要時時刻刻想著怎么樣讓顧客占到便宜,你的生意真的是不好都難。
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