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    貴州深山水果闖入一線城市茶飲店,能攪起水花嗎? - 幕思城

    2023-01-27|10:40|發(fā)布在分類 / 淘寶運(yùn)營(yíng)| 閱讀:81

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    在這個(gè)新式茶飲寒冬,無(wú)數(shù)人正翹首企盼著行業(yè)的下一個(gè)春天。
    近日,小眾水果的身影重現(xiàn)茶飲店菜單。
    1月,滬上阿姨推出3款刺梨飲品,拉開(kāi)了2022年小眾水果應(yīng)用的序幕;2月,眾多品牌跟進(jìn)小眾水果新品——書亦燒仙草上新2款刺梨飲品、喜茶推出2款芭樂(lè)飲品、樂(lè)樂(lè)茶上市3款芭樂(lè)飲品……
    貴州深山水果闖入一線城市茶飲店,能攪起水花嗎?
    書亦燒仙草刺梨飲品 | 圖源書亦燒仙草官方小紅書
    有飲品研發(fā)師向刺猬公社透露,今年1月她就接到了茶飲品牌關(guān)于芭樂(lè)新品的研發(fā)任務(wù),她預(yù)測(cè)芭樂(lè)會(huì)成為今年水果飲品界的新潮流。
    同樣高頻出現(xiàn)的刺梨也引起了市場(chǎng)的高度關(guān)注,這款生長(zhǎng)于貴州深山的水果維生素C、維生素P和SOD(超氧化物歧化酶)含量極高,被譽(yù)為“三王圣果”。過(guò)去一個(gè)月,“刺梨”一詞的百度搜索指數(shù)同比上升了40%以上。
    小眾水果重出江湖,業(yè)內(nèi)人士紛紛發(fā)問(wèn):芭樂(lè)和刺梨能否再現(xiàn)去年油柑和黃皮的風(fēng)光?
    回顧2021,奈雪的茶和喜茶分別于3月和5月推出油柑產(chǎn)品??诟休^為酸澀的油柑經(jīng)過(guò)茶飲品牌的“妙手”,一度成為茶飲界的明星——
    奈雪的茶推出的“霸氣玉油柑”上架后蟬聯(lián)多個(gè)月的單品銷量冠軍,成為2022年的超級(jí)爆款;樂(lè)樂(lè)茶、CoCo和桂源鋪等品牌紛紛跟進(jìn)油柑相關(guān)產(chǎn)品,在茶飲圈掀起了一陣油柑潮流。
    貴州深山水果闖入一線城市茶飲店,能攪起水花嗎?
    奈雪的茶“霸氣玉油柑” | 圖源網(wǎng)絡(luò)
    黃皮的故事與之大致類似。2022年6月30日,喜茶上新黃皮相關(guān)產(chǎn)品,黃皮的爆紅之路正式開(kāi)啟。
    如今,2022年迎來(lái)陽(yáng)春三月。而在過(guò)去的這個(gè)冬天,新式茶飲的日子似乎并不好過(guò)——喜茶被爆內(nèi)部管理混亂、奈雪的茶發(fā)布盈利預(yù)警公告、樂(lè)樂(lè)茶退出華南市場(chǎng)……
    在這個(gè)新式茶飲寒冬,小眾水果能否再度掀起浪潮、帶領(lǐng)新式茶飲邁入新的春天?
    貴州深山水果闖入一線城市茶飲店,能攪起水花嗎?
    小眾水果背后的爆品焦慮
    “年輕消費(fèi)者喜新厭舊的速度很快,新式茶飲品牌需要洞悉新生代的消費(fèi)思維,不斷用新的東西來(lái)刺激他們。” 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向刺猬公社說(shuō)道。
    這一點(diǎn)得到了數(shù)據(jù)印證。根據(jù)“飲力實(shí)驗(yàn)室”1月公布的統(tǒng)計(jì)報(bào)告,2022年全年,茶飲店一共上新930款新品,相比2022年上新的575款產(chǎn)品,新品數(shù)量增長(zhǎng)率達(dá)到61.7%。其中頭部品牌喜茶和樂(lè)樂(lè)茶分別于2022年上新72款和117款,同比增長(zhǎng)67%和185%。
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    喜茶門店| 圖源喜茶微信公眾號(hào)
    但事實(shí)上,出新并非難事,真正困難的事是制造爆品。
    擁有近20年茶飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)、曾創(chuàng)辦過(guò)多個(gè)茶飲品牌的吳建伸告訴刺猬公社:“新式茶飲發(fā)展到這個(gè)階段,品類和大原料維度的創(chuàng)新已經(jīng)比較有限了,但是茶底、水果、奶和附屬性的小料等都可以做一些微創(chuàng)新?!?/span>
    “微創(chuàng)新”固然不少,但縱觀2022年900余種茶飲新品,像“霸氣玉油柑”一般引起市場(chǎng)廣泛關(guān)注的創(chuàng)新鳳毛麟角,而爆品對(duì)于茶飲品牌的價(jià)值是毋庸置疑的。奈雪的茶創(chuàng)始人彭心曾表示,爆品或者說(shuō)經(jīng)典產(chǎn)品是帶動(dòng)品牌加速融入消費(fèi)者日常生活的關(guān)鍵,也是品牌快速崛起、持續(xù)激活的關(guān)鍵。
    為了制造爆品,茶飲品牌的新思路是利用小眾水果。吳建伸說(shuō):“茶飲品牌圍繞一些常態(tài)性的水果做創(chuàng)新的效果并不好,并不容易靠它們引起消費(fèi)者關(guān)注,因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)這些大眾水果的接受程度高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,反倒是擁有獨(dú)特口感和賣點(diǎn)的小眾水果特別容易受到關(guān)注,從而實(shí)現(xiàn)為品牌引流的效果。
    2022年油柑汁的爆紅既驗(yàn)證了這一說(shuō)法,也為茶飲品牌提供了樣板案例。
    中國(guó)的油柑多產(chǎn)于兩廣、尤其是潮汕地區(qū)。在被新式茶飲廣泛應(yīng)用之前,油柑并不常被榨汁,而是往往被腌漬、泡茶和泡酒。至于原因,油柑富含多酚,多酚與口腔中的蛋白質(zhì)結(jié)合后會(huì)產(chǎn)生澀感,就算幾秒之后會(huì)回甘,但大部分人還是沒(méi)法忍受前幾秒的酸澀感,甚至這種高度的酸澀會(huì)引發(fā)腹瀉。
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    油柑鮮果 | 圖源網(wǎng)絡(luò)
    為了將油柑汁順利推向市場(chǎng),奈雪的茶將油柑的濃度降到四成,并增加了甜度以中和酸味。為了更直觀地向消費(fèi)者傳達(dá)口感特征,奈雪的茶直接在瓶身寫上“3秒微澀,5秒回甘”,以提升消費(fèi)者對(duì)微澀口感的接受程度。
    落后于奈雪的茶近兩個(gè)月的喜茶,在推出油柑新品時(shí),除了凸顯“回甘”外,進(jìn)一步在新品“王榨油柑”的瓶身上強(qiáng)調(diào)“威猛去油”,以突出產(chǎn)品刮油解膩的效果。

    貴州深山水果闖入一線城市茶飲店,能攪起水花嗎?

    喜茶“王榨油柑” | 圖源“美食達(dá)人TATA手記“
    從市場(chǎng)反響上看,油柑汁大獲全勝。除了油柑本身的小眾、回甘等特性外,品牌方功不可沒(méi)。
    2022年1月,由知名媒體人秦朔主編、財(cái)經(jīng)作家戚德志撰稿的《從連接到激活》一書出版。根據(jù)對(duì)奈雪的茶創(chuàng)始人彭心的專訪,戚德志在書中總結(jié)了“爆品背后隱藏的三大秘訣”——
    第一,借助數(shù)字化手段及時(shí)精準(zhǔn)地捕捉消費(fèi)者情緒,迅速進(jìn)行了產(chǎn)品迭代;第二,產(chǎn)品端進(jìn)行打磨,不斷測(cè)試,尋找最佳口感;第三,以新產(chǎn)品為撬動(dòng)原點(diǎn),結(jié)合營(yíng)銷和服務(wù)與消費(fèi)者互動(dòng),激發(fā)消費(fèi)者生產(chǎn)更多內(nèi)容,以提高品牌聲量。
    可見(jiàn),產(chǎn)品本身是否優(yōu)質(zhì)好喝、品牌能否激發(fā)用戶內(nèi)容共創(chuàng),與其他的爆品茶飲一樣,是小眾水果茶能否走紅的核心要義。
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    難以被復(fù)制的爆品
    如今在小紅書上以“喜茶芭樂(lè)”“樂(lè)樂(lè)茶芭樂(lè)”“滬上阿姨刺梨”“書亦燒仙草刺梨”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,截至發(fā)稿日,相應(yīng)的筆記篇數(shù)分別為2400+、100+、100+和300+。
    而以“奈雪油柑”為關(guān)鍵詞,則可以搜出8800余篇筆記。盡管前四款產(chǎn)品上市時(shí)間最久的不超過(guò)一個(gè)半月,但就目前的產(chǎn)品聲勢(shì)來(lái)講,與一經(jīng)上市便引爆市場(chǎng)的“霸氣玉油柑”相比,未免相形見(jiàn)絀。
    是不是芭樂(lè)和刺梨的賣點(diǎn)不如油柑來(lái)得足?
    芭樂(lè)有一個(gè)更為常見(jiàn)的名字——番石榴。這種原產(chǎn)于南美洲的水果在中國(guó)的產(chǎn)地主要集中在廣西、廣東、福建三地。
    口感上,援引飲品系統(tǒng)服務(wù)商“大笨象茶飲”的介紹,芭樂(lè)有白心和紅心之分,白心的一般硬度較高,口感酸脆,紅心芭樂(lè)半熟時(shí)口感爽脆清甜,熟透后則是甘甜多汁、果肉柔滑,果香也更為濃郁。目前喜茶和樂(lè)樂(lè)茶所用的均為紅心芭樂(lè)。營(yíng)養(yǎng)特征上,芭樂(lè)具有高維生素C、低卡路里的特點(diǎn),因此常被稱為“女神水果”。
    從描述中看,芭樂(lè)并沒(méi)有與油柑“酸澀回甘”相類似的記憶點(diǎn),喜茶和樂(lè)樂(lè)茶也并未像油柑汁那樣在外包裝上強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品特點(diǎn),當(dāng)前消費(fèi)者圍繞芭樂(lè)新品的評(píng)價(jià)大多圍繞“粉色高顏值”“香氣濃郁”和“口感清爽”展開(kāi)。
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    喜茶新品“滿瓶芭樂(lè)葡” | 圖源“喜茶GO”小程序
    但這三點(diǎn)似乎并不足以支撐芭樂(lè)飲品的差異性——“粉色”并不是芭樂(lè)的專屬色,香味比起“回甘”的味覺(jué)描述更不直觀,而“口感清爽”也并不是獨(dú)屬于芭樂(lè)飲品的特征,比如這個(gè)詞就常出現(xiàn)于對(duì)刺梨飲品的評(píng)價(jià)中。
    刺梨是繅絲花的果實(shí),屬薔薇科,原產(chǎn)我國(guó)西南部,以貴州的刺梨最多最好。這種水果偏球形,外表有密刺,成熟時(shí)為黃色。
    口感上,刺梨具有與油柑相似的特征——初入口時(shí)酸而澀,隨后回甘。得益于貴州省對(duì)刺梨產(chǎn)業(yè)的推動(dòng),近年刺梨越來(lái)越多應(yīng)用于榨汁場(chǎng)景、被生產(chǎn)成預(yù)包裝飲料出售。
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    刺梨 | 圖源網(wǎng)絡(luò)
    刺梨汁的賣點(diǎn)非常充分。相關(guān)研究表明,刺梨的維生素C含量是蘋果的500倍,鐘南山院士曾說(shuō)刺梨是所有水果中維生素C 含量最高的。除此之外,刺梨的維生素P含量是柑橘的120倍,超氧化物歧化酶SOP的含量是蜂蜜的77倍。因此,人們給刺梨起了一個(gè)“霸氣”的外號(hào)——“三王圣果”。
    茶飲品牌充分利用了這一特點(diǎn)。滬上阿姨和書亦燒仙草均在刺梨飲品杯身凸顯“維C大boss”“維C天花板”等描述,甚至為了進(jìn)一步強(qiáng)化這一賣點(diǎn),滬上阿姨還為刺梨飲品定制了“皇冠”。
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    滬上阿姨刺梨飲品 | 圖源滬上阿姨微博
    綜合各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的用戶評(píng)價(jià),滬上阿姨的刺梨茶有輕微澀感,尤其是刺梨、油柑和檸檬的組合款,但是可以接受;而書亦燒仙草的刺梨產(chǎn)品則幾乎無(wú)人提及澀感,甚至有人表示西柚味道過(guò)重,更像是西柚汁。
    刺梨茶飲和油柑茶飲的例子共同指向了一個(gè)事實(shí):水果原料的酸澀感對(duì)于新式茶飲來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題。資深茶飲研發(fā)師吳建伸表示,酸澀的水果對(duì)茶飲來(lái)說(shuō)更好利用,反而那些甜美的水果是更難利用的。
    “越甜美就代表水果本身的味道就很好,不論做什么都是給口感減分,比如特別甜的水果,甜味已經(jīng)有了,根本不需要再多加糖,反而是酸澀水果的可操作空間比較大。”吳建伸說(shuō)。
    盡管原本酸澀的刺梨汁可以做到口感怡人,但它面臨著一個(gè)兩難境地——完全不酸不澀就失去了刺梨特色,而適當(dāng)保留酸澀則難以實(shí)現(xiàn)與油柑的口感差異化,難以像最早推出的油柑產(chǎn)品一樣激起消費(fèi)者興趣。
    不難看出,芭樂(lè)和刺梨的“網(wǎng)紅之路”走得并不順利。
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    新式茶飲,直面寒冬
    除了口感研發(fā)、賣點(diǎn)設(shè)計(jì)等產(chǎn)品和營(yíng)銷的技術(shù)性問(wèn)題外,影響小眾水果出圈的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題同樣不容忽視。
    諸葛風(fēng)于2007年進(jìn)入茶飲行業(yè),他目前創(chuàng)辦了一家名為“優(yōu)閑狐”的新茶飲產(chǎn)業(yè)綜合賦能平臺(tái)。在他看來(lái),小眾水果茶再次引爆市場(chǎng)是一件比較困難的事情。
    “前幾年,新式茶飲一直是新消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo),得到了媒體和資本的多重加持,但是現(xiàn)在整個(gè)社會(huì)對(duì)茶飲的關(guān)注度不會(huì)像以前那么高了,目前來(lái)看,媒體對(duì)茶飲新品的報(bào)道也變少了?!?/span>
    另外,茶飲品牌已經(jīng)走到了一個(gè)尋求差異化的階段,雖然行業(yè)依然內(nèi)卷,但是大家好像形成了一種共識(shí),就是不要再同向內(nèi)卷,不是看到別人上了芭樂(lè)自己就非要上芭樂(lè)的?!敝T葛風(fēng)說(shuō)。
    吳建伸認(rèn)為,小眾水果茶能不能形成潮流要看有沒(méi)有足夠多的品牌跟進(jìn)。如果按照諸葛風(fēng)的說(shuō)法,恐怕今年不會(huì)再有大規(guī)模的品牌同步跟進(jìn)同一款小眾水果,但具體發(fā)展情況如何,還有待時(shí)間給出答案。
    小眾水果飲品的創(chuàng)新與茶飲行業(yè)的結(jié)構(gòu)性變化共同引出了新的問(wèn)題:我們?nèi)绾卫斫庑率讲栾嬆壳罢诮?jīng)歷的困境,以及在這樣的時(shí)間節(jié)點(diǎn),產(chǎn)品創(chuàng)新是否應(yīng)該讓位于整體商業(yè)策略的調(diào)整?
    2022年2月初,喜茶被曝出年前啟動(dòng)內(nèi)部大規(guī)模裁員,總體涉及30%的員工。盡管喜茶緊急回應(yīng)稱,年前少量的人員調(diào)整為基于年終考核的正常人員調(diào)整和優(yōu)化,但關(guān)于喜茶發(fā)展受限、內(nèi)部管理混亂的問(wèn)題還是引發(fā)了行業(yè)熱議。
    同在2月初,奈雪的茶發(fā)布公告,稱公司凈利潤(rùn)卻呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2022年凈虧損預(yù)期約為1.35億元-1.65億元。2月底,樂(lè)樂(lè)茶在微信公眾號(hào)發(fā)布公告稱,從2月24日開(kāi)始廣州最后一家門店正式閉店,這意味著樂(lè)樂(lè)茶全面退出廣州以及華南市場(chǎng)。
    就在樂(lè)樂(lè)茶正式退出華南市場(chǎng)的那一天,喜茶宣布全面產(chǎn)品調(diào)價(jià),表示會(huì)將產(chǎn)品單價(jià)控制在30元以內(nèi)。
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    奈雪的茶門店 | 圖源奈雪的茶微信公眾號(hào)
    內(nèi)斗、虧損、閉店、調(diào)價(jià)……眾多棘手問(wèn)題正糾纏著新式茶飲。
    中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,新式茶飲進(jìn)入成熟期,整個(gè)行業(yè)進(jìn)入高度同質(zhì)化和內(nèi)卷化的發(fā)展節(jié)點(diǎn),這會(huì)讓很多企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,所以很多企業(yè)基于中國(guó)的宏觀環(huán)境、行業(yè)發(fā)展的周期和規(guī)律進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。至于產(chǎn)品創(chuàng)新在這一時(shí)期的地位,朱丹蓬認(rèn)為,無(wú)論何時(shí)產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于茶飲品牌來(lái)說(shuō)都是第一位的。
    諸葛風(fēng)將這一市場(chǎng)現(xiàn)狀概括為“回調(diào)”:“大的茶飲行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷好幾波周期了,這是任何產(chǎn)業(yè)遞進(jìn)過(guò)程中的正常的情況。以前茶飲沒(méi)有受到廣泛關(guān)注,現(xiàn)在的新式茶飲在經(jīng)歷了高速發(fā)展后,需要一個(gè)回調(diào)期。市場(chǎng)要補(bǔ)基本功,包括組織文化、研發(fā)系統(tǒng)和供應(yīng)鏈等?!?/span>
    諸葛風(fēng)認(rèn)為,產(chǎn)品創(chuàng)新固然重要,但當(dāng)前新式茶飲需要真正回歸到商業(yè)本質(zhì)、回到用戶,從用戶的角度思考到底什么東西能滿足用戶的需求。“過(guò)于頻繁的上新會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)疲倦感,會(huì)弱化品牌上新的價(jià)值。茶飲品牌更應(yīng)該思考的是,究竟什么是不變的。”諸葛風(fēng)說(shuō)。
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    尾聲:新的春天
    對(duì)于未來(lái)新式茶飲的產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢(shì),吳建伸和朱丹蓬共同指向了一個(gè)詞:區(qū)域化。
    吳建伸認(rèn)為,新式茶飲“大品牌大營(yíng)銷”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,因?yàn)檫^(guò)去兩年頭部品牌對(duì)全國(guó)市場(chǎng)的劃分已經(jīng)基本塵埃落定,下一步就應(yīng)該做區(qū)域細(xì)分賽道,強(qiáng)調(diào)地區(qū)屬性化。
    具體舉例來(lái)講,福建和潮汕地區(qū)的一些新品牌從本地的飲食文化出發(fā),運(yùn)用品牌思維進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)出當(dāng)?shù)叵矏?ài)的高質(zhì)烏龍茶,再由本地向周邊開(kāi)始輻射,既保證產(chǎn)品親近性,又提升配送效益。
    吳建伸的觀點(diǎn)背后蘊(yùn)含著兩層含義:第一,小眾水果僅僅是地域性產(chǎn)品的一種,茶飲產(chǎn)品創(chuàng)新還有很多地域性特色等待挖掘;第二,小眾或地域性產(chǎn)品本就需要把握認(rèn)知和產(chǎn)品擴(kuò)張的節(jié)奏,“一步登天”的幸運(yùn)可能并不會(huì)降臨在所有小眾水果頭上。
    諸葛風(fēng)認(rèn)為“輕果茶”是未來(lái)茶飲創(chuàng)新的重要趨勢(shì)。“大家越來(lái)越不喜歡口味特別重的茶,像最近很火的檸檬茶就是比較輕口味的茶飲。”聯(lián)想到消費(fèi)者對(duì)油柑、芭樂(lè)、刺梨等飲品的反饋,評(píng)價(jià)中“口感清爽”總是高頻出現(xiàn)的,仿佛進(jìn)一步證明了這一觀點(diǎn)。

    貴州深山水果闖入一線城市茶飲店,能攪起水花嗎?

    喜茶檸檬茶產(chǎn)品 | 圖源網(wǎng)絡(luò)
    諸葛風(fēng)還表示,水果茶發(fā)展到今天很難再產(chǎn)生顛覆性的改變,跳出水果茶領(lǐng)域,未來(lái)茶飲的創(chuàng)新機(jī)會(huì)可能在基底、糖分等維度。“咖啡能不能做茶飲的基地?植物基能否在茶飲中被更多應(yīng)用?能不能做無(wú)糖茶飲?我們不能限定住茶飲創(chuàng)新的可能性?!敝T葛風(fēng)說(shuō)。
    區(qū)域化、輕量化、多元化,新式茶飲的產(chǎn)品創(chuàng)新正在釋放多種想象,而這些趨勢(shì)或許是比小眾水果趨勢(shì)更為根本的產(chǎn)品趨勢(shì)。甚至從某種意義上說(shuō),小眾水果茶的走紅是多重產(chǎn)品大趨勢(shì)的合力結(jié)果。
    當(dāng)然,小眾水果茶的故事還在繼續(xù)。諸葛風(fēng)向刺猬公社透露,除了芭樂(lè)和刺梨,茶飲品牌還盯上了別的小眾水果。“有些茶飲品牌正在研發(fā)青梅產(chǎn)品。青梅原本在日本比較受歡迎,這意味著國(guó)外特有的小眾水果正在進(jìn)入中國(guó)茶飲供應(yīng)鏈?!敝T葛風(fēng)說(shuō)。
    得益于茶飲行業(yè)產(chǎn)品維度的內(nèi)卷,消費(fèi)者可以擁有更為豐富的產(chǎn)品選擇,但產(chǎn)品創(chuàng)新的意義可能并不止于此。
    曾經(jīng)有種植油柑的農(nóng)民在接受采訪時(shí)說(shuō):“雖然我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)奈雪的老板,但是我會(huì)經(jīng)常感謝他們,我也代全國(guó)的油柑種植農(nóng)戶感謝他們,因?yàn)樗麄冃麄髯龅煤?,帶?dòng)了中國(guó)的油柑業(yè)?!?/span>
    貴州是中國(guó)脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng),作為貴州的特色產(chǎn)業(yè),刺梨也承載著貴州山區(qū)人民過(guò)上幸福生活的美好愿望。
    所以在這個(gè)新式茶飲寒冬,可能有更多的人正翹首企盼著行業(yè)的下一個(gè)春天。




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    隨著電商對(duì)外包客服需求的越來(lái)越大,越來(lái)越多的人成立了外包客服服務(wù)商,但新成立的服務(wù)商經(jīng)驗(yàn)上要有所欠缺,想的也不如老牌的服務(wù)商周全,合作中不可避免會(huì)出現(xiàn)很多的摩擦。雖然現(xiàn)在外包服務(wù)商還沒(méi)有絕對(duì)的誰(shuí)第一,誰(shuí)第二,比較優(yōu)質(zhì)的外包服務(wù)商都各有各的優(yōu)勢(shì),下面我們就來(lái)看比較優(yōu)質(zhì)的幾家外包客服服務(wù)商。

    客服外包公司有哪些

    鴻聯(lián)九五

    鴻聯(lián)九五成立于 1995 年,開(kāi)始是做呼叫中心的,后來(lái)才做的在線電商客服。鴻聯(lián)九五前身為郵電國(guó)際旅行社信息網(wǎng)管理中心,這家公司算是做的時(shí)間挺長(zhǎng)的了。代表性的外包服務(wù)商

    客服外包公司有哪些,怎樣選擇客服外包公司?

    北京萌萌客網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

    北京萌萌客網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(簡(jiǎn)稱北京萌萌客)成立于2016年,注冊(cè)資金有1000萬(wàn)元人民幣,從成立至今一直專注于電商等在線平臺(tái)提供客服外包服務(wù),服務(wù)平臺(tái)有:天貓、淘寶、拼多多、京東、蘇寧易購(gòu)、還有一些公司做的網(wǎng)站的客服、電話客服等等,萌萌客總部位于北京市房山區(qū),目前在北京、沈陽(yáng)、河北涿州、河北邯鄲、濟(jì)寧也都有客服運(yùn)營(yíng)中心。北京萌萌客的辦公環(huán)境、辦公硬件、軟件都是不錯(cuò)的,前期還會(huì)提供免費(fèi)試用,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了服務(wù)的流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化管理。

    上海網(wǎng)萌

    上海網(wǎng)萌網(wǎng)絡(luò)科技有限公司正式成立于2011年6月,總部位于上海浦東張江高科技園區(qū)。目前與魅族科技、方太、貝親、Lily女裝等眾多知名品牌電商和數(shù)千家淘寶天貓賣家建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。

    深圳天云翔網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

    深圳天云翔網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,做的外包業(yè)務(wù)包括:會(huì)議邀約、呼叫中心外包、售后客服外包、電話營(yíng)銷外包、客服外包、電話客服座席外包呼入呼出外包等。服務(wù)過(guò)的企業(yè)有滴滴、蘇寧易購(gòu)、樂(lè)視商城、釘釘、銷售易、韋博英語(yǔ)、學(xué)大教育、智康教育、新東方等等。

    云伙計(jì)外包公司

    云伙計(jì)成立于2010年,云伙計(jì)靈活用工提供業(yè)務(wù)流程外包(BPO)服務(wù)管理、培訓(xùn)考核、智能管理的解決方案,云伙計(jì)運(yùn)用人才租賃的模式,為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)提供高效、專業(yè)的云端服務(wù)團(tuán)隊(duì),提供短期用人和長(zhǎng)期項(xiàng)目外包相結(jié)合的用工解決方案。

    客服外包公司有哪些,怎樣選擇客服外包公司?

    以上這五家外包客服服務(wù)商就是行業(yè)內(nèi)比較具有代表性的服務(wù)商,成立時(shí)間比較長(zhǎng),在網(wǎng)店中口碑比較不錯(cuò)的,如果您正在找外包服務(wù)商,可以從這幾家中找一家適合自己的合作。

    怎樣選擇客服外包公司?

    在這里小編給大家總結(jié)一下,怎樣選擇服務(wù)質(zhì)量比較好的客服外包公司:

    一、專注力:要看外包公司是否只做外包客服。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的精力、時(shí)間和企業(yè)的資金是有限的,用十分精力專注做客服,企業(yè)的專業(yè)性就越強(qiáng),服務(wù)質(zhì)量就越高。

    客服外包公司有哪些,怎樣選擇客服外包公司?

    二、客服質(zhì)檢系統(tǒng):這個(gè)系統(tǒng)在客服服務(wù)過(guò)程中起著查漏補(bǔ)缺的作用,由客服領(lǐng)導(dǎo)輪流定時(shí)抽查。客服在服務(wù)過(guò)程中紕漏全都暴露出來(lái),及時(shí)對(duì)服務(wù)進(jìn)行糾正。為客服外包公司做到了質(zhì)的提高。所以選擇外包服務(wù)公司一定要看公司的質(zhì)檢系統(tǒng)。

    三、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì):企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)就是企業(yè)的核心力量,好的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)做事有條理,有秩序。在管理上有人,情,味。相信自己,相信團(tuán)隊(duì),執(zhí)行力強(qiáng)。能起到上行下效的作用??梢越M建一個(gè)具有強(qiáng)大凝聚力的客服團(tuán)隊(duì),從而使自己的企業(yè)自發(fā)展浪潮中立于不敗之地。

    以上就是客服外包公司有哪些,怎樣選擇客服外包公司的總結(jié)分享,歡迎評(píng)論區(qū)留言。



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