微信賣燒烤3個月-用技術(shù)取代人工的簡單勞動-微信營銷引流微信干貨

本文主題微信簡單,微信問題,微信,微信微博,微信營銷引流。

微信上賣燒烤，進行到今天已經(jīng)三個月出頭，之前兩篇文章都被幕思城推薦到了首頁，也收到了不少的質(zhì)疑聲，但是對于其他網(wǎng)友的質(zhì)疑我心存感激，也更加堅定要做出點成績，用事實告訴大家，用微信改造傳統(tǒng)餐飲行業(yè)確實可行。我實踐3個月的微信號是ahushaokao大家可以微信中添加關(guān)注，讓大家體驗一下我們的實際效果。

三個月時間，截止到今天，微博上粉絲數(shù)量4300多個，全是基于本地的真實用戶，僵尸粉丶垃圾粉我都盡力拉進了黑名單中，對于微博上的粉絲數(shù)量我并不是很看重，我看重的是回頭客的多少，對于微博評論數(shù)量和轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)量，這些代表跟顧客有互動的指標更讓我關(guān)注。

粉絲數(shù)量，可以點開我的粉絲數(shù)量查看粉絲地區(qū)，基本上全是湖州。

黑名單里的僵尸用戶，把這些僵尸粉，轉(zhuǎn)發(fā)粉全部不留情面的關(guān)進小黑屋。

微信公眾平臺上的粉絲數(shù)量，也已經(jīng)突破了2000個，這些對于一個三線城市，全是基于燒烤生意積累起來的粉絲數(shù)量，含金量是相當高了的，我還單獨給微信公眾平臺劃分出了一個分組，其他地區(qū)網(wǎng)友，這類不論是從幕思城或者我個人微博中添加關(guān)注的我都給劃分在了這個分組中，剔除其他地區(qū)網(wǎng)友的300多個，我本地實際的用戶粉絲還有2000多。這才是我的真實目標用戶，是我燒烤生意的真實用戶。

從幕思城關(guān)注的用戶，會被分在其他地區(qū)網(wǎng)友的分組中，不好意思了。

有效的用戶分組，讓我在管理用戶上有了極大的方便，我可以有針對性的對一些優(yōu)質(zhì)顧客做更好的服務，上圖中的善解人意分組，就是我給我們送餐工作中遇到的非常體驗我們工作的顧客做的特別分組，這些用戶都善良的顧客，我們工作的差錯疏忽都給與了體諒和包容，所以我專門為他們做了分組，給他們有特別的驚喜福利，以此來感謝他們在我們蹣跚學步時候的支持。

我改造的是燒烤的生意，還把原本不適合外賣的燒烤提供了配送服務，實現(xiàn)燒烤送餐上門，而燒烤的點菜非常麻煩，原先我們不具備技術(shù)能力的時候，顧客都是通過微信的語音功能，報菜名給我們，也有機智的顧客，會自己寫一份訂單，然后拍照發(fā)到微信平臺上，我們在電腦后臺上都能看到，更多的還是麻煩顧客自己一個字一個字的打給我們，比如：脆骨10雞中翅5類似這樣的文字，我們看到后，在整理訂單，算好價格回復給顧客，這樣就必須安排一個人緊盯著微信后臺，顯然這不是一個經(jīng)濟的安排。

所以我找到了上海做碼農(nóng)的小學同學，又他來幫我開發(fā)一套基于微信的下單系統(tǒng)，果然技術(shù)就是牛逼，只要邏輯上能夠?qū)崿F(xiàn)的功能，他都幫我給實現(xiàn)了，通過這套系統(tǒng)，我們微信上的顧客下單就更加的方便了，只要點點加號減號，就能完成下單這個過程了。

第一版讓我測試的時候，我發(fā)現(xiàn)一個問題，用戶下了訂單之后，我這邊需要不停刷新后臺才能知道有新的訂單，等于還是沒有釋放一個人，還是要人時刻盯著后臺，所以我建議技術(shù)幫我加上一個郵件提醒功能，這個功能還被他恥笑了一番，說這多簡單的事啊，加上之后他自己體驗了一下，確實實現(xiàn)了釋放人工的功能，系統(tǒng)設(shè)置用戶有訂單會自動發(fā)出一封有用戶訂單信息和配送地址聯(lián)系方式的郵件到指定的郵箱上，我只要手機上裝一個QQ郵箱，就能第一時間收到訂單提醒，然后開始配菜開始烤，然后給顧客送去。不再需要時刻不停的盯著電腦和手機，把我這個做運營的徹底從客服這個崗位上給解放了出來，讓有我時間跟精力考慮更多的運營思路和營銷計劃。

隨著我們在湖州第一家使用微信下單系統(tǒng)，被稱之為文藝青年的叫餐方式，讓更多的用戶嘗試我們的微信下單功能，后來因為自己開發(fā)的系統(tǒng)，架構(gòu)在自己的服務器上，經(jīng)常不穩(wěn)定，然后單人技術(shù)開發(fā)的系統(tǒng)在很多功能和美工上也有很大的不足，最后還是讓我比較了其他團隊開發(fā)的專門微信訂餐開發(fā)的系統(tǒng)后，果斷放棄了自己定制開發(fā)的這套JAVA系統(tǒng)的點餐系統(tǒng)。

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微信中增加了一個下單功能，就使得我們的微信賬號不僅僅是一個客服工具，更有了一個微信購物的雛形，當用戶都不再經(jīng)常使用電腦了，手機成為了最為重要的工具，當用微信作為入口的時候，我們不僅把微信變成了釋放勞動力，我們現(xiàn)在不需要人來接電話，不需要自己算價格，換了更先進的系統(tǒng)之后，我們還配置了一臺無線出票機，當用戶在微信里下單之后，這里第一時間就會打印出小票，然后拿著一式兩份的小票，我們自己留一份，給用戶配送過去的時候給顧客一份。

這種無線打印機其實也不是什么高科技的東西了，只是原先都是使用在特別開發(fā)的點餐系統(tǒng)上，而現(xiàn)在結(jié)合微信，使得微信就成為了一個下單系統(tǒng)更加讓我們的工作高效準確。

出單小票的樣子，非常整潔清晰。

我們這個小小的燒烤生意，結(jié)合了最先進的移動互聯(lián)網(wǎng)，解放了很多原本簡單重復的勞動，讓接單，算錢，這些毫無創(chuàng)造性的工作，統(tǒng)統(tǒng)交給了技術(shù)來代替，而且技術(shù)做的更好，更準確。而我們的分工就能夠更加做自己擅長的事情，我繼續(xù)做我的運營推廣，阿虎繼續(xù)烤他的燒烤，其他的問題統(tǒng)統(tǒng)交給了微信，一些簡單的問題，比如你們店地址在哪里呀，我用微信設(shè)置了關(guān)鍵詞自動回復，只要發(fā)送的這句話中有地址兩字，就自動回復告知地址，還有其他很多關(guān)鍵詞設(shè)置，可以添加微信號ahushaokao體驗一下。

從3個月前的一點點的摸索，到今天的模式清晰，流程完整，我們在不斷的修改進步，有微信下單這個工具讓我們省去了極大的煩惱，讓我們能更好的做燒烤，對于用戶而言，這樣先進和文藝的方式也成為了他們津津樂道的話題。

本文是我3個月做燒烤的真實經(jīng)歷分享，不需要大家的認同不認同，整理此文給有需要的有緣人。我們做的怎么樣，可以持續(xù)關(guān)注我們微信和微博，每一天都是現(xiàn)場直播，做不了假。成功不成功不是我們自己說的，我們只會繼續(xù)在為用戶提供燒烤的路上不斷改進出新，不斷給用戶提供最便捷的用戶體驗，這些才是我們的追求目標。

不可否認的是，微信點餐這個模式確實在浙江比較普及，全國還有很多地區(qū)可能連微信都很少使用，如果有意向要復制我3個月的經(jīng)驗，我會知無不言，因為我堅信，越分享收獲越多。創(chuàng)業(yè)路上我們共勉吧。

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